Gallipoli
31 maggio 2007 alle ore 21.00
presso il ristorante "Pane, olio e fantasia"
piazza della Repubblica 8/9
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Maglie
1 - 4 agosto 2007 mercatino del gusto slow food dalle ore 18 alle 24 - fiera mercato - saranno presentate - LE PATATE SIEGLINDE IN CAMICIA - in abbinamento con il Vincotto Primitivo Agrodolce
Gazzetta del Mezzogiorno del 31.07.07 - "Mercatino del Gusto"- La via dell'Ortofrutta
L'assessore all'agricoltura della Regione Puglia "Enzo Russo" al Mercatino del Gusto gusta la Patata Sieglinde in camicia
Quotidiano di Lecce - Rubrica "La Dolce Vita" del 26.03.10 - Stufato fast
Sapori d'Italia Giugno 2010 Gnocchi di Patate Sieglinde con ricci di mare
16
settembre 2007 -
Cena degustazione con i prodotti della
regione Puglia
presso il ristorante "Il Pentagramma"
realizzata dal celebrity chef
Gianfranco Vissani.
Sarà realizzato un piatto con le patate "Sieglinde di Galatina" PRODOTTO DI PUGLIA.
4 Dicembre 2009 - ristorante London Giovinazzo-Ba - Patate Sieglinde & Vincotto primitivO agrodolce
4-8 Dicembre 2009 - Cibosal - Lecce
7-12 Dicembre 2009 - spazio expo 2015 - Milano - aperitivoprimitivo
30 Aprile -1,2 Maggio 2010
- Circolo Cittadino - Lecce -
aperitivoprimitivo
Laboratorio del gusto - Slow Food Puglia - Venerdi 14 Settembre
SIAMO ALLA…. FRUTTA.
LA FILIERA DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI PUGLIESI “ZERO MILES"
Lunghissimi viaggi in treno, in camion frigo, in aereo, per
arrivari prima degli altri sui banchi dei supermercati. Scegliere, al
contrario, di rispettare la stagionalità e di consumare ortaggi e frutta
prodotti nel proprio territorio è certamente fonte di buona salute. Vi
presentiamo la Puglia dell'ortofrutta a “Zero Miles", o, meglio, a
chilometri zero: angurie di Brindisi, melone giallo del salento,
barattiere di Fasano, carote di Polignano, pomodorini fiaschetto,
carciofi di Brindisi, uva Regina di Grottaglie, uva Italia di
Conversano, pesche di Mesagne, cipolle di Acquaviva, fico d'india da
piante spontanee, patate
sieglinde di Galatina.
Relatori
Gianfranco Ciola, agronomo
La Torrata, agronomo
Marcello Longo, coordinatore regionale dei presidi slow
food